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 Ernährung für Ausdauersportler: Nährstoffanteile Mengen der jeweiligen Nährstoffanteile für Ausdauersportler:
6-8 kleine Mahlzeiten bestehend aus: 35% Kohlenhydrate für die Energieversorgung von Gehirn und Muskeln 35% Eiweiß als Körperbaustoff und zur Zellregeneration 30% Fett als Energielieferant (doppelte Energie im Vergleich zu Kohlenhydrate), zum Schutz vor Hitze u. Kälte, zum Aufbau der Zellmembranen. |
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